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Corton Grand Cru "Clos du Roi" 2018 - La Pousse d'Or

Superbe Corton Grand Cru sur le solaire et gourmand millésime 2018.

18/20 B&D : " Issu d’une parcelle de 1,4 hectare, ce climat donne régulièrement le plus fin de tous les cortons. On pourra lui préférer le volume des bressandes du domaine ceux-ci ne peuvent rivaliser en terme de délicatesse absolue. Son tannin est sans couture, sa finale aérienne. "

94/100 Decanter : " Un nez audacieux et épicé plein de poivre noir, de cerises noires et de clou de girofle qui s'associent pour donner une expression douce salée et fruitée. Une telle vivacité et force de vie en bouche, le vin saute juste du verre, ample mais avec une légèreté de toucher et des tanins crayeux doux. Une touche de chêne donne de la structure et de l'élégance aux fruits brillants de la cerise et de la framboise. "

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B & Desseauve
B & Desseauve
18/20
Decanter
Decanter
94/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de La Pousse d'Or
Région
Bourgogne
Appellation
Corton Grand Cru
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2023
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16-17°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
la parcelle a été plantée à 50% en 1979, l'autre moitié en 1987
Viticulture
Bio non revendiquée
Vinification
Macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, deux pigeages par jour, cuvaison pendant 21 jours
Elevage
Sur lie en fûts de chêne (30% neufs) pendant 18 mois
Production
parcelle de 1.4 ha
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