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Châteauneuf-du-Pape "Cuvée Vieilles Vignes" 2020 - Domaine de la Janasse

Cuvée-phare du domaine, cette cuvée Vieilles Vignes illustre à la perfection l'immense potentiel des plus vieilles vignes du Domaine de la Janasse.

Sur le beau millésime 2020, découvrez un Châteauneuf ample, puissant et racé, doté d'un incroyable toucher de bouche et d'une finale longue et sapide.

Une bouteille magnifique que vous serez ravi de découvrir dans 5, 10, 15 ans...

96-98/100 Jeb Dunnuck : " Comme d'habitude, c'est un vin de fruits noirs plus puissant que la Cuvée Chaupin et a beaucoup de crème de cassis, de violette liquide, de pierre concassée, de fumée de bois et d'herbes poivrées. Il affiche la pureté et la fraîcheur du millésime tout en apportant la concentration ainsi que la structure. Je serai choqué si ce n'est pas dans la poignée des meilleurs vins du millésime. "

96/100 Decanter : " Immédiatement impressionnant, densément fruité, avec des notes de mûres et de prunes sombres qui vous font vous asseoir. Il se prolonge en bouche qui se montre intense, juteuse et fraîche ; il montre plus de concentration que la plupart des autres cuvées cette année, mais sans surextraction. Parfaitement mûr, trapu et puissant, mais pas lourd. "

Cagnotte : 2%

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Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
96-98/100
Decanter
Decanter
96/100
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de la Janasse
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2020
Couleur
Vin rouge
Cépage
64% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah, 6% divers. Années de plantation: 40% 1920, 40% 1965, 10% 1976, 10% 1993.
Accord mets-vins
civet de lièvre à la Royale
Boire à partir de
2025
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Éraflage à 80%. Macération pendant 28 jours avec pigeage quotidien manuel.
Elevage
75% en foudres et 25% en demi-muids (600 litres).
Production
15.000 bouteilles par an
Rendement
28 hl/ha
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