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Châteauneuf-du-Pape Rouge "Chaupin" 2014 - Domaine de la Janasse

Une belle bouteille, archétype de l’appellation, qui exprime la quintessence du Grenache dans son berceau de Châteauneuf du Pape.

Ce 2014, suave et fruité montre un caractère élégant et savoureux qui vous régalera dès aujourd'hui et sur de nombreuses années.

Wine Advocate - R. Parker : " Autre vin au style bourguignon, le 100% Grenache 2014 Châteauneuf du Pape Cuvée Chaupin est un 2014 avant-gardiste et sexy qui offre des notes élégantes de fraises, de kirsch, d'herbes moulues et d'épices dans un emballage moyen à corsé, légèrement texturé et équilibré. À boire au cours de la prochaine décennie. "

Wine Spectator : " Des notes d'anis, de prune et de cerise se mêlent, prenant des accents légers de thé et de bois de santal en cours de route. Un soupçon de tabac apparaît sur la finale soyeuse mais persistante. "

Cagnotte : 2%

51,10 € TTC
Rupture de stock
Robert Parker
Robert Parker
91/100
Wine Spectator
Wine Spectator
91/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de la Janasse
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2014
Couleur
Vin rouge
Cépage
100% Grenache. Vignes plantées en 1912 pour les plus âgées.
Accord mets-vins
, agneau en gigots aux herbes ou boeuf en daube
Boire à partir de
2020
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16-17°C
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Éraflage à 80%. Macération pendant 26 jours avec pigeage quotidien manuel.
Elevage
2/3 en foudres et 1/3 en demi-muids (600 litres).
Production
12 à 16.000 bouteilles par an
Rupture de stock
39,90 € TTC
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