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Côtes du Rhône "Les Garrigues" 2017 - Domaine de la Janasse
Un Côtes du Rhône puissant et racé !
Wine Advocate - R. Parker : " Le 100% Grenache 2017 Côtes du Rhône Les Garrigues a été vieilli majoritairement en foudre, avec 20% mis en demi-muids. Les cerises noires et la réglisse marquent le nez, tandis que la bouche ample est suprêmement souple, à la limite de la texture crémeuse. Des notes de terre et d'épices séchées se mêlent à la longue finale soyeuse. "
93/100 Jeb Dunnuck : " Il a un excellent nez de grenache de kirsch, de pierres concassées, de fleurs blanches, de poivre et d'épices. Riche, mi-corsé à corsé, élégant et soyeux en bouche, il est toujours serré et fermé, mais regorge de potentiel. Donnez des bouteilles de 3 à 4 ans et cela vous fera tomber les chaussettes. "
Cagnotte : 2%
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Robert Parker
91/100
91/100
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine de la Janasse
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côtes-du-Rhône
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Grenache
- Accord mets-vins
- Cuisine du soleil
- Boire à partir de
- 2021
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Éraflage à 75%. Macération pendant 21 jours avec pigeage quotidien manuel.
- Elevage
- 100% en foudres pendant 12 mois.
- Production
- 2.5 ha
- Rendement
- 28 hl/ha
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