Domaine de l'Ecu
47,00 € TTC
Assemblage original (70% cabernet sauvignon, 30% cabernet franc) pour cette superbe cuvée Vitae. Robe cristalline, grenat profond. Nez dense et complexe qui développe des notes de compotée de fruits noirs, bourgeon...
Un vin puissant et intense en milieu de bouche avec une trame minérale et une acidité vivifiante. Finale saline qui s’étire sur les amers, sur le pamplemousse rose notamment. Un vin qui reflète parfaitement le terroir de Gneiss dont il est issu.
RVF : "Epanoui, expressif, il est formidablement sain et bien constitué"
Fiche technique
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