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Très belle maturité de fruits pour ce Minervois Les Traverses 2018.
On retrouve au nez comme en bouche de belle notes de fruits mûrs et d'épices, soutenues par une bouche ample et séveuse.
L'ensemble est parfaitement équilibré et se montre déjà très gourmand.
Une très belle réussite !
Cagnotte : 2%
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1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine de Courbissac
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Minervois
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Boire à partir de
- 2021
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16-17°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- 6 mois en cuves béton
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