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Jours de Vigne 2018 - Domaine de Cazaban

Jours De Vigne se distingue par sa palette aromatique très complexe, fruitée et fleurie avec des notes de fleurs de vigne, lilas, narcisse et des arômes de groseille, prune, abricot…

Une bouche gourmande et charnue, un équilibre réussi entre fraîcheur et densité en font un vin à boire et à garder.

Joli rapport Prix/Plaisir pour cette cuvée pleine de fruits !

RVF : " D'approche primeur, Jours de Vigne est un rouge friand et structuré basé sur le Grenache et la Syrah."

8,00 €
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de Cazaban
Région
Languedoc
Appellation
Vin de France
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Grenache, Carignan, Syrah
Accord mets-vins
Jeune, il sera le complice talentueux d’une côte de bœuf de l’Aubrac grillée aux sarments de vigne.
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
16°C
Sols
Terroir argilo-calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
La Syrah est triée et encuvée sans l’égrapper. Dans une autre cuve, le Grenache, égrappé en fond, est recouvert de Carignan en grappes entières.
Production
19.000 bouteilles
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