Domaine de Bila-Haut
9,90 € TTC
Un très joli rouge à petit prix, suave et gourmand, gorgé de soleil et de fruits mûrs. Ne pas chercher la complexité, ni la concentration, mais juste la fraîcheur et la gourmandise du fruit. Cagnotte : 2%
Côtes du Roussillon V.I.T 2016 - Domaine de Bila-Haut
Cuvée superlative du Domaine de Bila-Haut, cette cuvée se montre après quelques années de garde, richement structurée, intense et d’une grande complexité aromatique.
En bouche, les fruits compotés se mêlent aux notes d’épices et aux tanins soyeux.
Un vin hors norme qui se dévoilera au fil des ans.
95-98/100 R. Parker :" Un autre "killer wine" de cette équipe, le Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae V I T 2016 est composé de 60% de Grenache et 40% de Syrah vieillis à parts égales béton et demi-muids; il provient de sols calcaires et gneissiques autour du village de Latour de France. Sa robe pourpre d'encre est suivie d'un énorme vin qui offre des notes de fruits rouges et noirs sucrés de framboises noires, de mûres, de réglisse, d'épices grillées et de fleurs écrasées. Il est tout droit massif, mais reste incroyablement léger, gracieux et équilibré, avec des tanins doux. Je soupçonne que ce sera le meilleur millésime à ce jour pour cette cuvée."
Ce produit n'est plus en stock
Robert Parker
95-98/100
95-98/100
Jancis Robinson
17/20
17/20
2 autres produits dans la même catégorie :
Domaine de Bila-Haut
50,00 € TTC
Cette superbe cuvée Chrysopée s'ouvre sur de belles notes de fruits charnus: d’abricot et de pêche, suivi d’un bouquet floral. En bouche, l’attaque est fraîche, pleine de minéralité et de salinité avec une grande...
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine de Bila-Haut
- Région
- Roussillon
- Appellation
- Côtes du Roussillon
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Grenache 65 %, Syrah 35 %.
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2032
- Ouvrir
- passage en carafe plusieurs heures avant le service
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 15%
- Sols
- Argilo-calcaire et schistes.
- Viticulture
- Bio non revendiquée
- Vinification
- L'extraction se fait uniquement par pigeage pendant une longue macération d'au moins 4 semaines.
- Elevage
- 100 % en barrique durant 18 mois.
2 autres produits dans la même catégorie :
Domaine de Bila-Haut
9,90 € TTC
Un très joli rouge à petit prix, suave et gourmand, gorgé de soleil et de fruits mûrs. Ne pas chercher la complexité, ni la concentration, mais juste la fraîcheur et la gourmandise du fruit. Cagnotte : 2%
Domaine de Bila-Haut
50,00 € TTC
Cette superbe cuvée Chrysopée s'ouvre sur de belles notes de fruits charnus: d’abricot et de pêche, suivi d’un bouquet floral. En bouche, l’attaque est fraîche, pleine de minéralité et de salinité avec une grande...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Domaine de Bila-Haut
50,00 € TTC
Cette superbe cuvée Chrysopée s'ouvre sur de belles notes de fruits charnus: d’abricot et de pêche, suivi d’un bouquet floral. En bouche, l’attaque est fraîche, pleine de minéralité et de salinité avec une grande...
Domaine Gallety
Haute Vigne est une cuvée composée à part égales de Syrah et de Grenache en provenance des jeunes vignes du domaine. Vin de plaisir immédiat, sur les fruits rouges et les épices, cette cuvée tout en gourmandise est...
Domaine Alain Voge
Issue de plusieurs parcelles du domaine, cette cuvée Les Chailles est une parfaite introduction au style inimitable des vins du Domaine Alain Voge. Le bouquet aromatique se montre intense et complexes avec de...
Les Vignes Oubliées
92/100 RVF : " le blanc est complexe et fringuant, avec une immédiateté de fruits blancs, de bruyère, d'agrumes, un beau volume en bouche tout en gardant une trame fraîche... Bref, il a tout pour plaire ! "...
Domaine Alain Chabanon
A l'issue de 36 mois d'élevage en foudre de chêne cette cuvée Le Merle aux Alouettes (100% Merlot) se montre absolument splendide. Un fruit éclatant sur une bouche veloutée et racée. Voilà un rouge de grande classe...
Château de Mérande
Une cuvée hors-normes ! 17/20 RVF : ""La Noire affiche une grande vigueur, légèrement ligneuse, portée par de remarquables tanins, complexes, austères, très long. " 16/20 B&D : " Une grande mondeuse d’une parcelle...
Domaine de l'Ecu
Nez plein, rond, sur des notes d’agrumes, de fenouil, d’épices, d’herbes médicinales, de laurier. Bouche extrêmement onctueuse, crémeuse et pleine ; gros volume, vin riche, profond et délicat. Longue finale. Laissez...
Domaine de Bila-Haut
Nouveau millésime, nouvelle réussite pour cette splendide cuvée l'Esquerda (la faille dans la roche) 2018 Michel Chapoutier magnifie la Syrah comme personne et nous présente un vin tout en fruit au profil gourmand à...
Mas Bruguière
Cette cuvée issue très majoritairement de Roussane offre une robe jaune paille aux nuances dorées. Le nez exprime beaucoup de finesse et de minéralité où l’on retrouve la délicatesse et la fraîcheur des terroirs...
Domaine Gallety
Issue de très vielles vignes de Grenache (60%) et Syrah, cette cuvée La ligure est élevée patiemment pendant au moins 36 mois en fûts de chêne dans les caves du Domaine Gallety. Le 2016 que le domaine nous propose...
Clos Marie
Nos toutes dernières bouteilles de cette superbe cuvée Métairies du Clos 2014, arrivée aujourd'hui à parfaite maturité. grand vin de gastronomie que vous pourrez déguster sur de très nombreuses années. 17/20 B&D : "...
Domaine du Monteillet
2018 n'est que le quatrième millésimes de cette sélection parcellaire issu du village de Tupin, et on peut déjà parler de classique. Cette Côte-Rôtie "Bon Arrêts" est une réussite magistrale qui signe le talent de...
Champagne Le Brun De Neuville
34,70 € TTC
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Montelvini
9,90 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Montelvini
7,20 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Champagne Gardet
31,00 € TTC
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Regardé récemment
Domaine de Bila-Haut
Cuvée superlative du Domaine de Bila-Haut, cette cuvée se montre après quelques années de garde, richement structurée, intense et d’une grande complexité aromatique. En bouche, les fruits compotés se mêlent aux notes...