Prémices 2019 - Domaine de Bellivière

Cette cuvée Prémices est une sélection des meilleures barriques issues des jeunes vignes du domaine et donne en 2019, un blanc suave et gourmand au profil demi-sec (43g/l de sucres résiduel).

cette richesse en bouche est comme toujours magnifiquement équilibrée par l'acidité naturelle du Chenin et le travail précis du domaine, à la vigne comme au chai.

Un blanc de pur plaisir qui en surprendra plus d'un !

Un mot du Domaine : " 2019, troisième millésime de gel sur les 4 dernières années, nous a quand même permis de produire un peu de Jasnières et de proposer cette cuvée dans un style demi-sec. "

15.5/20 RVF : " Prémices s'apprécie comme une belle entrée en matière du chenin du domaine, en version demi-sec, d'une très belle gourmandise. Une identité pure et dynamique des vins de la Sarthe. "

15.5/20 B&D : " Accents de rose, bouche subtile avec une légère sucrosité parfaitement intégrée à une bouche toute en tendreté. "

Cagnotte : 2%