Vieilles Vignes Eparses 2015 - Domaine de Bellivière

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Cette cuvée Vieilles Vignes Éparses est issue de vignes âgées de 50 à 80 ans et se montre d'une incroyable pureté aromatique.

Suave, racée et tendue, elle est d'une grande intensité et magnifiée par de beaux amers en finale.

RVF :"La légère douceur apportée par les sucres résiduels se fondra avec le temps et mettra en lumière un Chenin radieux dans les prochaines années."

Cagnotte: 3%

Plus de détails


34,50 €

34,50 € par bouteille

-+

Quantité limitée ! Il ne reste plus que 5 bouteilles en stock.
RVF
RVF
17.5/20
 
En savoir plus

17.5/20 RVF

 
Fiche technique
DomaineDomaine de Bellivière
RégionLoire
AppellationCôteaux-du-Loir
Millésime2015
CouleurVin blanc
CépageChenin
Accord mets-vinsapéritif, asperges, un poulet de Bresse rôti avec des champignons des bois,
Boire à partir de2019
OuvrirAu moment du service
Servir10-11°C
SolsArgiles à silex sur tuffeaux
Viticulturelabour, déchaussage et grattages. Pas de désherbage.
Vinificationen barriques de 1, 2 et 3 vins, maximum 1/4 de bois neuf
ElevageElevage d'un an minimum. Les terroirs sont séparés et les barriques sont assemblées avant mise pour former les cuvées.
Rendement25 hl/ha maximum

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Menu