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Latricières-Chambertin Grand Cru 2022 - Domaine David Duband

Un panier de mures et de cassis avec des touches de fruits secs grillés vous offre un nez franc et direct.

La bouche est fraîche avec de la tension et une finale pulpeuse, un formidable gout de griottes.

Une bouteille de collection !

Livraison prévue à partir du 27 Juin 2024

Cagnotte : 2%

Cette bouteille est réservée aux membres recevant les offres exclusives Samedi Vin
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine David Duband - François Feuillet
Région
Bourgogne
Appellation
Latricières Chambertin
Millésime
2022
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Accord mets-vins
Magret de canard aux cerises, Ris de veau aux morilles jus réduit
Boire à partir de
2027
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
17°C
Sols
Calcaires maigres
Âge des Vignes
55 ans
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Les raisins sont ramassés manuellement, triés, et vinifiés avec 80% en vendanges entières. Pendant les 17 jours de cuvaison, entre 5 à 7 pigeages aux pieds sont pratiqués, ainsi que des remontages.
Elevage
14 mois d'élevage. L'élevage se fait pour 40% en fûts neufs et 60% en fûts de 1, 2, 3 années.
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