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Rully Blanc "Montagne La Folie" 2019 - Domaine Claudie Jobard

Nos dernières bouteilles de très joli Rully, plein de fraîcheur et de belles notes d'agrumes.

92/100 B&D : " Rully sur le zeste de citron, sur le beurre frais, long, fort bien équilibré dans le millésime. "

Cagnotte : 2%

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B & Desseauve
B & Desseauve
92/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Claudie Jobard
Région
Bourgogne
Appellation
Rully
Millésime
2019
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Boire à partir de
2021
Boire avant
2025
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11°C
Degré en alcool
14.1%
Sols
argilo-calcaire et très caillouteux.
Âge des Vignes
42 ans
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Après vendange et pressurage, le moût est débourbé au froid pendant 24 heures. La fermentation alcoolique s'effectue en fûts de chêne.
Production
2.45 ha
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