Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Julienas 2021 - Domaine Christophe Pacalet

Cette belle cuvée de Julienas est issue de 2 parcelles marquées par leur terroir emblématique de "pierres bleues".

Ce 2021 présente un joli fruit et de belles notes épicées au nez.

En bouche, il prend de l'ampleur et est porté par une structure tannique riche, que les années patineront.

Découvrez un vin riche et puissant possédant un grand potentiel de garde.

Cagnotte : 2%

Ce produit n'est plus en stock

Pour plus d’informations sur ce vin, contactez-nous :

Vous pouvez également nous contacter par téléphone :   01 79 75 51 00

1 autre produit dans la même catégorie :
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Christophe Pacalet
Région
Beaujolais
Appellation
Julienas
Millésime
2021
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay
Accord mets-vins
Charcuterie, grillades...
Boire à partir de
2023
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Pierres bleues
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Macération carbonique à froid en grappes entières sans SO2 avec les levures indigènes pendant 10 à 20 jours suivant le millésime,
Elevage
Sur lies fines, sans SO2, en pièces de 228 litres pendant 6 à 9 mois.
Production
0.8 ha
1 autre produit dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Regardé récemment

Menu

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.