Domaine Colinot
Superbe réussite pour cette cuvée Les Cailles 2015. Le nez est joliment fruité et précède une bouche fine et suave aux tanins serrés. L’ensemble est parfaitement équilibré et d’une gourmandise auquel il sera difficile...
Star montante de l’appellation Saint-Joseph, Christophe Curtat propose depuis un peu moins d’une dizaine d’années cette très belle cuvée Nomade, élevée longuement en fûts avec une petite proportion de bois neuf.
Cette cuvée Nomade 2015 se montre riche et veloutée et déjà très gourmande.
Une très belle découverte !
Fiche technique
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