Cuvée de la Cure 2012 - Charles Joguet

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Belle réussite à déguster dès aujourd'hui.    

Bettane & Desseauve :"En puissance, c'est une expression du terroir qui ne manque pas de charme. La finale est juteuse, sanguine, complexe."  

Guide RVF : " Le clos de la Cure offre en 2012 une visage assez précis, un rien lisse, avec des tanins agréablement patinés. Il sera prêt à boire assez vite, mais il méritera un passage en carafe."


14,90 €

14,90 € par bouteille

- +

Quantité limitée ! Il ne reste plus que 3 bouteilles en stock.
B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
 
Fiche technique
Domaine Domaine Charles Joguet
Région Val de Loire
Appellation Chinon
Millésime 2012
Couleur Vin rouge
Cépage Cabernet-Franc
Accord mets-vins blanquette de veau, pot au feu, volailles.
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2022
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 17°C
Degré en alcool 12.5%
Sols Argilo-graveleux
Viticulture Traditionnelle
Vinification Macération pelliculaire à froid pendant 5 jours. La cuvaison dure plus de 15 jours à des températures de 24° à 26°C. La fermentation malolactique se déroule dans des barriques de 3 à 4 vins.
Elevage 5 mois en fût suivi de 6 mois en cuve bois.
Production 1.5 Ha

2 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Menu