Domaine Gauby
Un grand vin de gastronomie, qui s'épanouira au fil des années. 92/100 RVF : " Les blancs sont marqués par un élevage sur lies qui prédomine dans la jeunesse. Les Vieilles Vignes dégage des notes toastées avec un bel...
100% Chenin, cette cuvée La Dilettante est un très joli Vouvray, frais et bien mûr et issu d'un terroir d'argiles à silex.
On retrouve le juste équilibre entre la minéralité du terroir, l'acidité naturelle du Chenin et la maturité du millésime.
Voilà un très joli blanc frais et tendu qui comblera les amoureux de cet extraordinaire cépage.
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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