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Maghani 2015 - Domaine Canet Valette

Cuvée star du domaine, cette cuvée Maghani est issue d'une sélection des plus belles grappes de Grenache, Syrah et Mourvèdre du domaine, longuement élevées en barriques.

On retrouve le côté solaire du millésime dans cette cuvée Maghani toujours aussi charmeuse.

Vous pourrez vous régaler de ce superbe St Chinian sur une belle décennie.

15.5/20 RVF : " Le vin est élégant en 2015, offrant une certaine rondeur et une sensation de cerise bien mûre en bouche. La finale est encore puissante."

 

Cagnotte : 2.5%

24,92 €
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RVF
RVF
15.5/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Canet Valette
Région
Languedoc
Appellation
Saint-Chinian
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Accord mets-vins
A déguster sur des gibiers, des bécasses, des oies rôties aux épices et fruits confits
Boire à partir de
2020
Boire avant
2030
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Raisins égrappés, cuvaison de 70 à 90 jours selon le millésime. Pigeage au corps.
Elevage
Elevage de 36 mois dont 24 mois en barriques pour 50 % du vin.
Rendement
18 à 22 hl/ha
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