Ce magnifique Mercurey Pièce 15 est un assemblage très précis d'une quinzaine de "micro-parcelles" de vieilles vignes sur sol calcaire qu'au fil des années Bruno Lorenzon a appris à identifier.
Issue de ses 1er Cru Champs Martin, Clos des Barraults et Croichots, ce Mercurey représente la quintessence de son terroir et de son immense savoir-faire.
Uniquement quelques bouteilles disponible de cette véritable bouteille de collection !
Cagnotte : 2%
95/100 R. Parker : „A cuvée produced from 15 small, old-vine parcels growing on calcium-rich soils that Lorenzon considers his finest plots, the 2017 Mercurey 1er Cru Pièce 15 is an extraordinary wine that I'm certain would perform very well in a blind tasting of grand cru whites from Puligny-Montrachet and Aloxe-Corton. Wafting from the glass with a beautiful bouquet of lemon and mandarin oil, wheat toast, crisp green orchard fruit and subtle hints of confit citrus, the wine is full-bodied, deep and layered, with a seamlessly multidimensional core, striking concentration without weight and a long, precise finish. It's a brilliant bottling that smashes the glass ceilings that have so long been imposed on the Côte Chalonnaise's whites.“
94/100 Decanter : "Pièce XV is a vineyard selection of Bruno Lorenzon's best Chardonnay grapes, most of them densely planted in Champs Martin. It's a brilliant white made from very low yields - stony and fresh, it has mineral and tangerine notes with deftly integrated oak. 94 Points, Tim Atkin MW, Decanter"
94/100 Decanter : " Pièce 15 est une sélection des plus beaux Chardonnay de Bruno Lorenzon, plantés en grande majorité sur le 1er cru Champ Martin. C'est un blanc éclatant issu de très faibles rendements, caillouteux et frais, il présente des notes minérales et de mandarines avec des notes d'élevage parfaitement intégrées"
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Bruno Lorenzon
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Mercurey 1er Cru
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Boire à partir de
- 2023
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 11-12°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- vendanges manuelles en caissettes de 6 kg - Pressurage en grappes entières et vinifications en futs.
- Elevage
- 12 mois en fûts et 5 mois en cuve inox pour affinage.