Cuvée phare du domaine, ce 1er cru Champs Martin blanc est toujours d’une très grande élégance et d’une intensité aromatique surprenante.
Ce terroir racé offre un nez de citron vert, d’aneth et d'agrumes mûrs.
La bouche est puissante et intense et d’une rare longueur.
L'ensemble est absolument superbe et les années apporteront patine et complexité à ce 1er Cru de très niveau.
Les amateurs de grands blancs bourguignons ne manqueront pas l'occasion de mettre en cave cette perle signée Bruno Lorenzon !
93-95/100 R. Parker : " Le Mercurey 1er Cru Les Champs Martin 2020 se déroule dans le verre avec des senteurs de pain fraîchement cuit, de pierres mouillées, de groseilles blanches, d'agrumes confits et de fruits verts du verger croquants. Corsé, ample et homogène, il est étagé et racé, avec de larges épaules, des acides vifs et une longue finale minérale. Son profil élégant cache d'importantes réserves d'extrait crayeux structurant qui en feront un vin de longue haleine. "
93/100 RVF : " Or clair, brillant. La pureté, le citron corse, la minéralité qui insuffle l'énergie à ce grand chardonnay. Ce vin domine les débats. Finement crayeux, frais, digérant son élevage avec aisance, ce Champs Martin est aérien, en lévitation dans le verre. Sa finale est vivifiante, dynamique, on a l'esprit d'un Perrières avec la belle réduction fine qui le complexifie. "
Cagnotte : 2%

93/100

93-95/100
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Bruno Lorenzon
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Mercurey 1er Cru
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Boire à partir de
- 2023
- Boire avant
- 2029
- Ouvrir
- 1 à 2 heures avant le service
- Servir
- 11-12°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- vendanges manuelles en caissettes de 6 kg - Pressurage en grappes entières et vinifications en futs.
- Elevage
- 19 mois en fûts (40% de fûts neufs)
- Production
- 1.1 ha