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Mercurey 1er Cru "Pièce 13" 2017 - Bruno Lorenzon

19/20 B&D : "Violette, clou de girofle, poivre noir, le toucher révèle une soie sauvage noble et franche. D’une très grande longueur, la grappe entière se révèle dans sa splendeur. Intransigeant, il suit sa direction, très droit, il vous emporte les sens."

  

Cagnotte : 3%

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Robert Parker
Robert Parker
94+/100
B & Desseauve
B & Desseauve
19/20
Description

94+/100 R. Parker

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bruno Lorenzon
Région
Bourgogne
Appellation
Mercurey 1er Cru
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2021
Boire avant
2031
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
16 - 17°C
Degré en alcool
13%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Certifié Bio par Ecocert - Herbicides non utilisés depuis 30 ans - Taille d’hiver courte, ébourgeonnage très restrictif, échardage, rognage haut afin d’obtenir de faibles rendements.
Vinification
manuelles en caissettes de 6 kg - 75 % de vendange entière -
Elevage
13 mois en fûts de chêne, puis 5 mois en cuves inox pour affinage.
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