Mercurey 1er Cru Clos des Champs Martin 2017 - Cuvée Carline - Bruno Lorenzon

1 bouteille 75cl

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La cuvée Carline (prénom de la sœur de Bruno) est une sélection parcellaire issue des plus beaux terroirs du 1er Cru Champs Martin.

93/100 Decanter : "Issu de vignes âgées de 60 ans sur des sols d'argile blanche, ce rouge ambitieux est composé à 75% de grappes entières. Il est floral et épicé avec des notes d'herbes et de cerise noire, avec une concentration impressionnante"

  

Cagnotte : 3%

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Decanter
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93/100

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93/100 Decanter : "Produced from 60-year-old vines on white clay soils, this ambitious red was made with 75% whole bunches in 2017. It's floral and spicy with notes of wild herbs and black cherry, and impressive underlying concentration. 93 Points, Tim Atkin MW, Decanter

 
Fiche technique
Domaine Domaine Bruno Lorenzon
Région Bourgogne
Appellation Mercurey 1er Cru
Millésime 2017
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Boire à partir de 2021
Boire avant 2031
Ouvrir 1 à 2 heures avant le service
Servir 16 - 17°C
Sols Argilo calcaire
Âge des Vignes 60 ans
Viticulture Certifié Bio par Ecocert - Herbicides non utilisés depuis 30 ans - Taille d’hiver courte, ébourgeonnage très restrictif, échardage, rognage haut afin d’obtenir de faibles rendements.
Vinification manuelles en caissettes de 6 kg - 75 % de vendange entière -
Elevage 13 mois en fûts de chêne, puis 5 mois en cuves inox pour affinage.

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