Magnum Mercurey Blanc 1er cru "Pièce 15" 2010 - Bruno Lorenzon

Mercurey 1er Cru Clos des Champs Martin "Carline" 2021 - Bruno Lorenzon

La plus belle expression de Mercurey qui soit !

B&D : "Récolté avec des rendements très faibles, on trouve ici encore plus de dynamique, de profondeur, de salinité et une sensation minérale digne des meilleures cuvées de la Côte d'Or. Une combinaison florale, fleurs blanches et fruits jaunes est portée par une digestibilité hors pair."

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 150 cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Bruno Lorenzon

Région: Bourgogne

Appellation: Mercurey 1er Cru

Millésime: 2010

Couleur: Vin blanc

Cépage: Chardonnay

Boire à partir de: Maintenant

Boire avant: 2020

Ouvrir: au moment du service

Servir: 11-12°C

Degré en alcool: 13%

Sols: Argilo calcaire

Viticulture: Certifié Bio par Ecocert - Herbicides non utilisés depuis 30 ans - Taille d’hiver courte, ébourgeonnage très restrictif, échardage, rognage haut afin d’obtenir de faibles rendements.

Vinification: vendanges manuelles en caissettes de 6 kg - Pressurage en grappes entières et vinifications en futs.

Elevage: 13 mois en fûts et 5 mois en cuve inox pour affinage.

Production: 1.1 ha

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