Issue de vignes bientôt centenaires (plantées en 1926) sur le terroir de Corcelette, cette cuvée Les Delys est toujours un grand moment de dégustation et assurément une des plus belles cuvées de l’appellation.
Les très vieilles vignes donnent un vin ample et racé aux tanins poudrés et soyeux et à la finale aussi longue qu’élégante.
Puissant, complexe, profond et racé, il a tout pour lui.
Une cuvée incontournable signée Bouland qui pourra se déguster sur la jeunesse de son fruit mais qui révélera son immense potentiel après quelques années de garde.
94/100 R. Parker : " Corsé, étagé et concentré, avec des acides vifs, des tanins poudrés et une longue finale résonnante, il représente une formidable réalisation du Domaine Bouland."
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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