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Pinot Noir "Cuvée Pierre Emile" 2019 - Domaine Blard

Voici une très jolie cuvée de Pinot Noir signée du domaine Blard.

On trouve au nez comme en bouche de belles notes de petits fruits rouges (groseille, sureau), portées par une structure fine et veloutée.

Bien qu'encore jeune, cette belle cuvée qui pinote à souhait se montre déjà délicieuse et très prometteuse.

Une très belle découverte !

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Blard & Fils
Région
Savoie
Appellation
Vin de Savoie
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Accord mets-vins
Viandes blanches, Pigeon, Poularde, Andouillette grillée, Fromage de tête
Boire à partir de
2022
Boire avant
2026
Ouvrir
au moment du service
Servir
16°C
Degré en alcool
12.5%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Vendanges manuelles, fermentations et macération courte.
Elevage
Elevage en fûts de chêne 12 mois puis 6 mois en bouteilles.
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