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Pinot Noir Cuvée Pierre Emile 2015 - Domaine Blard

Voici une très jolie cuvée de Pinot Noir signée du domaine Blard.

On trouve au nez comme en bouche de belles notes de petits fruits rouges (groseille, sureau), portées par une structure fine et veloutée.

Issue du beau millésime 2015, cette cuvée se montre déjà délicieuse et très prometteuse.

Cagnotte : 2.5%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Blard & Fils
Région
Savoie
Appellation
Vin de Savoie
Millésime
2015
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2019
Boire avant
2023
Ouvrir
au moment du service
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Vendanges manuelles, tri à la vigne, macération des baies éraflées environ 15 jours et plus. fermentations thermo-régulées
Elevage
Elevage en fûts de chêne de plusieurs vins durant 12 mois.
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