Petit Chablis 2015 - Domaine Billaud-Simon

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Très belle robe or aux reflets vert pâle. Nez généreux franc et vif aux belle notes citronnées et florales. L’attaque est vive et les notes d’agrumes envahissent la bouche, portées par une fine acidité naturelle. Un très joli vin et une très belle introduction aux autres cuvées du domaine.

Jancis Robinson : 15.5/20 

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Jancis Robinson
Jancis Robinson
15.5/20
 
Fiche technique
Domaine Domaine Billaud-Simon
Région Bourgogne
Appellation Petit Chablis
Millésime 2015
Couleur Vin blanc
Cépage Chardonnay
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2020
Ouvrir au moment du service
Servir 10-12°C
Sols Terroir Kimméridgien, typique du chablisien
Âge des Vignes 50 ans en moyenne
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification En cuves inox
Elevage En cuves inox

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