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Petit Chablis 2015 - Domaine Billaud-Simon

Petit Chablis 2015 - Domaine Billaud-Simon

Chablis 1er Cru "Vaulorent" 2018 - Domaine Billaud-Simon

Très belle robe or aux reflets vert pâle. Nez généreux franc et vif aux belle notes citronnées et florales. L’attaque est vive et les notes d’agrumes envahissent la bouche, portées par une fine acidité naturelle. Un très joli vin et une très belle introduction aux autres cuvées du domaine.

Jancis Robinson : 15.5/20 

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Jancis Robinson
Jancis Robinson
 15.5/20
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Billaud-Simon
Région
Bourgogne
Appellation
Petit Chablis
Millésime
2015
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2020
Ouvrir
au moment du service
Servir
10-12°C
Sols
Terroir Kimméridgien, typique du chablisien
Âge des Vignes
50 ans en moyenne
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
En cuves inox
Elevage
En cuves inox
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