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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2019 - Domaine Bertagna
Issu d'une petite parcelle de 1,1 ha sur la commune de Nuits-St-Georges, ce Hautes Côtes de Nuits Blanc se montre élégant et fruité, avec de jolies notes d'agrumes, de fruits secs et d'épices douces.
Une jolie cuvée de Chardonnay qui saura vous régaler dès l'apéritif et sur vos entrées légères et plats de poisson.
Cagnotte : 2%
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1 Bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Bertagna
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne - Hautes Côtes de Nuits
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- pâtés, terrines, fruits de mer, poisson en sauce
- Boire à partir de
- 2021
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 10°C
- Sols
- Sol caillouteux sur la commune de Nuits-St-Georges
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Pressurage des baies, sans égrappage, macération à froid de 48h. Fermentation en cuves inox et en barriques.
- Elevage
- 10 à 12 mois, 60% en fûts de chêne de 228 et 456 litres et 40% en cuve inox
- Production
- 1.13 ha
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