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Clos de Vougeot Grand Cru 2021 - Domaine Bertagna
Issu de ce Grand Cru historique, ce Clos de Vougeot se montre intense et séveux et s'épanouira au fil des années.
Nez : fin et franc sur des arômes de fruits noirs (liqueur de griotte, cassis)
Bouche : ample et charnue sur des tanins fins et une acidité discrète. Ce vin appelle à la gourmandise.
Un grand Bourgogne !
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1 Bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Bertagna
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Clos de Vougeot
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2026
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Sols
- argilo-calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Eraflage total. Fermentation lente et longue (21 à 24 jours) en cuve inox thermo-régulée.
- Elevage
- Elevage de 16 à 18 mois. 100% de fûts neufs
- Production
- 0.31 ha
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