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Le bouquet aromatique se montre élégant et prometteur et précède une bouche fine et élancée aux tanins joliment dessinés.
La belle maturité du solaire millésime 2018 est parfaitement équilibrée et cette très belle bouteille s'épanouira aisément sur une décennie.
Une très belle réussite signée Fabrice Gripa.
92/100 RVF : " En rouge, le Saint-Joseph séduit par son style classique, sans frou-frou."
Cagnotte : 2%
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RVF
92/100
92/100
1 bouteille 75 cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Bernard Gripa
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Saint-Joseph
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Syrah
- Accord mets-vins
- Plateau de charcuterie, viande grillée...
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2028
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 17°C
- Degré en alcool
- 14.5%
- Sols
- Sols granitiques
- Viticulture
- culture raisonnée
- Vinification
- Eraflage à 50%, fermentation en cuve ouverte, pigeages et remontages
- Elevage
- Un an en fûts de chêne
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