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Meursault 1er Cru "Genevrières" 2016 - Domaine Bernard-Bonin
Cette cuvée Genevrières est issue d'un des plus célèbre 1er cru de Meursault et montre une race et une distinction peu commune.
Élégance, intensité, concentration... tout est là.
Une des bouteille star de cette appellation Meursault qui en compte tant !
Cagnotte : 2.5%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Bernard-Bonin
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault 1er Cru
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Boire à partir de
- 2020
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 10-11°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Les raisins sont mis sans foulage dans un pressoir pneumatique, où ils subissent une presse légère.
Le moût est entonné le jour même directement en fûts de chêne Français, sans débourbage.
- Elevage
- Durant 18 mois, les vins restent en fûts de chêne Français (30% de bois neufs)
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