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Meursault "Les Tillets" 2016 - Domaine Bernard-Bonin

Issu d'une parcelle d'un hectare environ, le Meursault "Les Tillets" est un magnifique blanc, doté d'un nez élégant et prometteur et d'une bouche tendue tout en longueur.

Finale longue et salivante.

Cagnotte : 2.5%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bernard-Bonin
Région
Bourgogne
Appellation
Meursault
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Boire à partir de
2020
Ouvrir
Au moment du service
Servir
11-12°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Les raisins sont mis sans foulage dans un pressoir pneumatique, où ils subissent une presse légère.Le moût est entonné le jour même directement en fûts de chêne Français, sans débourbage.
Elevage
Durant 15 mois, les vins restent en fûts de chêne Français (25% de bois neufs)
Production
1 ha
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