Faugères "La Maison Jaune" 2018 - Domaine Bardi d'Alquier

Faugères "Les Vignes du Puits" 2018 - Domaine Bardi d'Alquier

Les Pierres Blanches (Sauvignon) 2020 - Domaine Bardi d'Alquier

Bien qu'encore très jeune et armée pour une longue garde, ce Faugères La Maison Jaune 2018 n'en possède pas moins un caractère déjà très séducteur et gourmand.

La bouche se montre riche et serrée avec de très beaux tannins qui demanderont encore un peu de temps pour se patiner.

Marqué par ses Grenaches bien mûrs, l'ensemble est de grande classe et promis à un bel avenir.

93/100 RVF : " La Maison Jaune affiche une belle expression souple, onctueuse et florale, emportée par le grenache. "

Cagnotte : 2%

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RVF

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Bardi d'Alquier

Région: Languedoc

Appellation: Faugères

Millésime: 2018

Couleur: Vin rouge

Cépage: Grenache, Syrah, Mourvèdre

Accord mets-vins: Pavé de biche, lapin en sauce, sauté d'agneau

Boire à partir de: 2023

Boire avant: 2030

Ouvrir: après un passage en carafe

Servir: 16°C

Sols: Schistes gris

Viticulture: Lutte raisonnée

Vinification: Egrappage partiel, cuvaison longue, remontage

Elevage: 16 à 18 mois en barriques (20 % de bois neuf)

Rendement: 25 à 30 hl/ha

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