Faugères "Les Vignes du Puits" 2018 - Domaine Bardi d'Alquier

Faugères "Les Grandes Bastides" 2012 - Domaine Bardi d'Alquier

Les Pierres Blanches (Sauvignon) 2020 - Domaine Bardi d'Alquier

Les Vignes du Puits est une cuvée rare de Faugères blanc, aux notes florales et épicées, typique du bassin méditerranéen.

La bouche se montre fine et tendue, avec une belle longueur en finale.

Voilà un très joli blanc languedocien, aux notes fraîches et élégantes, pour une cuisine raffinée.

Une bouteille rare et surprenante.

Cagnotte : 2%

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Faugères "Les Premières" 2020 - Domaine Bardi d'Alquier

18,50 € TTC

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Bardi d'Alquier

Région: Languedoc

Appellation: Faugères

Millésime: 2018

Couleur: Vin blanc

Cépage: Marsanne, Roussanne, Grenache blanc

Type: Sec

Accord mets-vins: Dorade royale au fenouil, risotto de poulet, blanquette de veau

Boire à partir de: 2020

Ouvrir: Au moment du service

Servir: 10-11°C

Degré en alcool: 13.5%

Sols: schistes gris

Âge des Vignes: 30 ans

Viticulture: Lutte raisonnée

Vinification: Egrappage partiel, pressurage direct, fermentation à froid.

Elevage: 4 mois sur lies fines

Rendement: 35 hl/ha

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