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Santenay 1er Cru La Comme 2019 - Bachey Legros

Grande densité pour ce Santenay La Comme 2019.

Les vieilles vignes plantées à mi-coteau ont donné un jus intense et corsé, adossé à une structure ample et serré de grande qualité.

Accordez-lui encore une à deux années de garde pour profiter pleinement de son potentiel.

Cagnotte : 2%

31,00 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bachey Legros
Région
Bourgogne
Appellation
Santenay 1er Cru
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2022
Boire avant
2028
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16°C
Degré en alcool
14%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid (5 jours) - Fermentation alcoolique (10 jours) - Macération post fermentaire (3 jours).
Elevage
17mois, dont 12 en fûts 30% fûts neufs
Production
2.400 bouteilles
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