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Santenay blanc "Sous La Roche" 2018 - Bachey-Legros

Nos dernières bouteilles de ce Santenay de très haut niveau et digne d'un premier cru.

On retrouve bien le coté solaire du millésime 2018 dans la maturité de bouche.

Maturité parfaitement équilibrée par une fine tension acide en finale. 

Une cuvée dont vous pourrez vous régaler dès aujourd'hui.

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bachey Legros
Région
Bourgogne
Appellation
Santenay
Millésime
2018
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2024
Ouvrir
au moment du service
Servir
12°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Fermentation alccolique en fûts pendant 2 mois. Bâtonnages selon dégustation et observation du vin.
Elevage
12 mois en fûts sur lies sans soutirage puis 2 en cuve. 100% en fûts de chêne dont 25 % en fûts neufs.
Avis Vérifiés(1)
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Client anonyme publié le 04/12/2020 suite à une commande du 18/11/2020

5/5

bien et bon

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