Chassagne-Montrachet blanc 1er Cru Morgeot 2016 - Bachey-Legros

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Découvrez avec ce splendide Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2016 du Domaine Bachey-Legros, une des plus belles expressions de cette magnifique appellation.

Encore jeune et souligné par un élevage précis, le nez dévoile de magnifiques notes fruitées précédant une bouche ample et gracieuse, à la fois complexe et gourmande.

Une magnifique bouteille qui évoluera avec bonheur !

Cagnotte : 3.5%

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43,00 €

43,00 € par bouteille

-+

B & Desseauve
B & Desseauve
16.5/20
 
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La parcelle de 2ha, fleuron du domaine, est concentrée sur le lieu-dit les petits clos, très bien exposée est-ouest. Les vignes, plantées en 1950, profondément ancrées dans le sol, donnent au vin la rondeur des grands blancs, soulignée par une belle structure minérale. Un grand vin, ample, long, sur des notes de fleurs, de fruits jaunes et d'agrumes sur sa jeunesse, il développera encore plus de volume et de matière après quelques années de cave. Un grand vin.

 
Fiche technique
DomaineDomaine Bachey Legros
RégionBourgogne
AppellationChassagne-Montrachet 1er cru
Millésime2016
CouleurVin blanc
CépageChardonnay
Boire à partir de2019
Boire avant2027
Ouvrir1 heure avant le service
Servir11-12°C
SolsArgilo calcaire
Âge des Vignes+ de 60 ans
ViticultureLutte raisonnée
VinificationFermentation alcoolique en fût pendant 2 mois. Batonnages selon dégustation
Elevage14 mois en fûts sur lies sans soutirage puis 2 en cuve. 100% en fûts de chêne dont 30 % en fûts neufs.
Production2 Ha

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