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Santenay 1er Cru La Comme 2016 - Bachey Legros

Très belle cuvée de Santenay qui commence à se dévoiler.

Un joli rouge au fruité croquant.

16/20 B&D : " Tanins encore présents sur le devant de la bouche, il a du potentiel."

Cagnotte : 2.5%

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B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bachey Legros
Région
Bourgogne
Appellation
Santenay 1er Cru
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2019
Boire avant
2026
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid (5 jours) - Fermentation alcoolique (10 jours) - Macération post fermentaire (3 jours).
Elevage
17mois, dont 12 en fûts 30% fûts neufs
Production
2.400 bouteilles
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