Maranges Le Goty vieilles vignes 2015 - Bachey legros

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Nos dernières bouteilles de ce superbe Maranges, issu d'un millésime très solaire et généreux.

Un vin riche et corsé, à la bouche ample et soyeuse.

Un très joli rapport Qualité/Prix !

Bettane & Desseauve : "Un demi-hectare de vignes de 70 ans qui touche le vignoble de Santenay. Vin dense, très noir, profond... Quelle suite de bouche ."

Plus de détails


16,50 €

16,50 € par bouteille

- +

Quantité limitée ! Il ne reste plus que 1 bouteille en stock.
B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
 
En savoir plus

Les ceps de cette parcelle, voisinne des Santenay Charmes, ont été plantés en 1945. La vigne puise au plus profond et donne un vin concentré avec une incroyable couleur d'encre noir. De maturité tardive, on laisse toujours bien mûrir ses baies pour obtenir des tannins les plus fondus possible.

 
Fiche technique
Domaine Domaine Bachey Legros
Région Bourgogne
Appellation Maranges
Millésime 2015
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Accord mets-vins Sur des viandes blanches grillées, une côte de veau a la crème, des fromages affinés.
Boire à partir de 2018
Boire avant 2025
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16-17°C
Degré en alcool 13°
Sols Argilo calcaire
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification Macération pré fermentaire à froid (3 jrs), fermentation alcoolique (11jrs), macération post fermentaire (3 jrs)
Elevage Elevage : Entonnage à chaud de 14 mois: 12 en fûts sur lies sans soutirage puis 2 en cuve. 100% en fûts de chêne dont 20 % en fûts neufs. Extraction douce et mesurée, pour privilégier le fruit…
Production 8 000 bouteilles

13 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Menu