Santenay 1er Cru La Comme 2013- Bachey Legros

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

La Comme est un des climats de Santenay les plus réputés. Planté de vieilles vignes de près de 60 ans situées près de Chassagne Montrachet, le domaine y produit des vins puissants, structurés, au nez entêtant de fruits noirs compotés et de cerise au kirsch. Un très beau vin qui commence à s'ouvrir et qui à dévoiler son très beau potentiel.


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Fiche technique
Domaine Domaine Bachey Legros
Millésime 2013
Appellation Santenay 1er Cru
Région Bourgogne
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Sols Argilo calcaire
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification Macération pré-fermentaire à froid (5 jours) - Fermentation alcoolique (10 jours) - Macération post fermentaire (3 jours).
Elevage 17mois, dont 12 en fûts 30% fûts neufs
Production 2.400 bouteilles
Boire à partir de 2017
Boire avant 2023
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16°C

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