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Irouleguy Haitza 2017 - Domaine Arretxea

Superbe cuvée Haitza 2017 au fruit bien mûr et à la bouche pleine de sève et gorgée de fins tanins croquants.

Grand vin de terroir et compagnon idéal d'une belle gastronomie gourmande.

93/100 RVF : " La chair profonde d'Haitza, doublée d'une tension énergique, le place au centre de la cave, quand la cuvée du domaine s'embellit avec l'âge."

Cagnotte : 2%

26,90 € TTC
Rupture de stock
RVF
RVF
93/100
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Arretxea
Région
Sud-Ouest
Appellation
Irouleguy
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Tannat 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2027
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
17°C
Sols
sols de grès, de schistes, d’ampélites
Viticulture
Biodynamie
Vinification
Les raisins sont égrappés. Fermentations naturelles, sans intrants. Macération pendant 3 semaines.
Elevage
18 mois sur lies et en foudres
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