Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Samedi Vin utilise des cookies pour faciliter votre navigation. En continuant votre navigation, vous acceptez leur utilisation. Plus d'informations ici

Santenay 1er Cru "Beaurepaire" 2019 - Domaine Antoine Olivier

Ce Santenay 1er cru est issu d’un terroir situé au plus haut du village. Cette situation lui confère une grande finesse aromatique et beaucoup d’élégance.

Bel équilibre entre puissance et finesse. Les arômes s’expriment très tôt et en bouche, les tanins fins laissent présager un bon potentiel de garde.

Un 1er Cru en tout point remarquable !

92/100 B&D : " On retrouve au nez puis en bouche la cerise fraîche puis on croque dans les fruits à l'eau de vie. La bouche est de grande fraîcheur."

Cagnotte : 2%

33,90 € TTC
Derniers articles en stock 1 Article
B & Desseauve
B & Desseauve
92/100
3 autres produits dans la même catégorie :
Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Antoine Olivier
Région
Bourgogne
Appellation
Santenay 1er Cru
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2023
Ouvrir
Au moment du service
Servir
17°C
Sols
Argilo calcaire
Âge des Vignes
40 ans
Viticulture
suivant les principes de l'agriculture Bio, mais sans recherche de certification.
Vinification
Fermentation longue en cuve inox thermo-régulée. Pas de pigeage, travail en douceur pour une extraction douce.
Elevage
Elevage 12 mois en fûts de chêne (1/3 futs neufs, 1/3 futs 1 vin, 1/3 futs 2 vins) puis fin d’élevage en cuve (5/6 mois)
3 autres produits dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Regardé récemment

Menu

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.