Condrieu Chery 2016 - Domaine A. Perret

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Ce Condrieu à la robe jaune d’or allie savoureusement l’élégance à la puissance. Ce fort caractère s’affirme grâce à l’exposition exceptionnelle de son coteau et à l’âge de ses ceps.

Son bouquet d’agrumes, de violettes et de pêche-abricot lui confère une bouche ample et riche, avec toujours cette pointe d’acidité garantissant une belle garde.

Magnifique interprétation de ce terroir d'exception !


 
Fiche technique
Domaine Domaine André Perret
Région Vallée du Rhône
Appellation Condrieu
Millésime 2016
Couleur Vin blanc
Cépage Viognier
Type Sec
Accord mets-vins un foie gras, une poularde à la crème ou des crustacés
Boire à partir de 2018
Boire avant 2025
Ouvrir 1/2 heure avant le service
Servir 12°C
Sols friable et granitique, de mica et de schiste.
Âge des Vignes 60 ans
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification fermentation 1/3 de la production en cuve inox et 2/3 dans le bois
Elevage 12 mois. Bâtonnages réguliers et soutirage
Production 3 ha
Rendement 30 hl/ha

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