Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Samedi Vin utilise des cookies pour faciliter votre navigation. En continuant votre navigation, vous acceptez leur utilisation. Plus d'informations ici

Saint-Nicolas de Bourgueil "Le Vau Renou" 2017 - Agnès et Xavier Amirault

Cette cuvée est issue d’un des derniers Clos historiques de l’appellation Bourgueil, abritant plus de 4Ha de Vignes.

Un cabernet Franc aux maturités tardives, aux tannins délicats et exprimant toute la profondeur de son terroir, à dominante de craie marneuse.

Un vin à l’image de l’endroit : Bucolique et incitant à la rêverie.

 

Cagnotte : 2%

Ce produit n'est plus en stock

Pour plus d’informations sur ce vin, contactez-nous :

Vous pouvez également nous contacter par téléphone :   01 79 75 51 00

8 autres produits dans la même catégorie :
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Amirault
Région
Loire
Appellation
Saint Nicolas de Bourgueil
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
Cabernet-Franc
Accord mets-vins
Viandes rouges, en sauce, et tous les gibiers etterrines, ainsi que les grillades.
Boire à partir de
2021
Boire avant
2030
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
2 parcelles. L’une se trouve sur un sol de calcaire, dit le tuffeau, qui constitue aussi les parois de la cave est constituée d’argiles verts à silex.
Viticulture
vin certifié en agriculture biologique (par écocert en 2012) et biodynamique (par demeter en 2013).
Vinification
Nous vinifions dans de petites cuves larges et de faible hauteur afin de favoriser la macération des baies. Durant les 3 premières semaines de vinification nous pigeons délicatement à la main le chapeau de marc
Elevage
24 à 30 mois en barrique de 228L et 500L
8 autres produits dans la même catégorie :
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Regardé récemment

Menu

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.