Bio

Les Gravilices 2016 - Domaine Amirault

Crémant de Loire "Les Quarterons" - Domaine Agnès et Xavier Amirault

C'est après un temps de carafage que cette cuvée se révèle librement dans des notes confites de cerises et pruneaux.

La bouche se montre riche et ample, avec une belle fraîcheur en finale.

B&D : " Encavez également les Gravilices pour leur minéralité."

Cagnotte : 2.5%

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Amirault

Région: Loire

Appellation: Saint Nicolas de Bourgueil

Millésime: 2016

Couleur: Vin rouge

Cépage: Cabernet-Franc

Boire à partir de: Maintenant

Ouvrir: après un passage en carafe

Servir: 16°C

Sols: graviers, sables sur sous-sol d'alios et d'argile.

Viticulture: vin certifié en agriculture biologique (par écocert en 2012) et biodynamique (par demeter en 2013).

Vinification: macération de 5 à 6 semaines en cuve.

Elevage: 9 mois en foudre

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