Domaine Alphonse Mellot
Alphonse Mellot signe une cuvée Génération XIX 2013 absolument magnifique. RVF : "Jus friand, citronné, digeste, peu alcoolisé, épuré et droit, superbe élevage qui souligne toute l'intégrité cristalline du fruit, sans...
Sancerre rouge "Génération XIX" 2013 - Domaine A. Mellot
Issue de très vieilles vignes sur les terroirs de Chambratte et Paradis, cette cuvée Génération XIX est superbe de race, de densité et de complexité aromatique.
B & D : "Avant la malolactique, c'est un jus intègre, plein et mûr, au fruit profond et velouté, éclatant. Ses tanins poudrés et sa persistance en font un magistral pinot sancerrois, de grande envergure : une référence."
Cagnotte : 2%
Ce produit n'est plus en stock
RVF
Exceptionnel
Exceptionnel
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Alphonse Mellot
- Région
- Val de Loire
- Appellation
- Sancerre
- Millésime
- 2013
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Accord mets-vins
- Fricassée de champignons, matelote d'anguille à la Charentaise
- Boire à partir de
- Maintenant
- Œil
- Robe d'un superbe rubis, dense et profond
- Nez
- Le nez est riche et complexe.
- Bouche
- La bouche est séduction et plénitude
- Ouvrir
- 1/2 avant le service
- Servir
- 16°C
- Sols
- Marnes de Saint-Doulchard (caillottes).
- Viticulture
- Le vignoble est conduit en culture biologique et biodynamique
- Vinification
- Une macération à froid : 8 à 12 jours puis les fermentations démarrent. Les températures de fermentation ne dépassent pas 28°C. Fermentation malolactique en fûts.
- Elevage
- L'élevage est effectué en fûts neufs pour une durée moyenne de 14 mois
- Production
- 2 800 bouteilles par an - 21 hl/ha
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Domaine Alphonse Mellot
Cette cuvée Le Paradis est sans doute la plus prestigieuse cuvée du domaine Mellot et un sancerre capable de rivaliser avec les plus grands Bourgogne rouge. Ce 2019 vient juste d'être mis en bouteille et les équipes...
Domaine François Lumpp
Le 1er cru Clos Jus est sans doute une des plus belles réussites du domaine François Lumpp, et sur le très beau millésime 2016 il se montre superbement fruité et d’une très belle élégance. Au nez, le fruit est...
Domaine de La Pousse d'Or
Situé entre le village et le plateau des Charmes, ce climat possède les sols les plus profonds et les plus riches de tous les premiers crus de la commune. 90-92/100 Allen Meadows - Burghound : " On retrouve à...
Domaine Alphonse Mellot
Bettane & Desseauve : "Grand millésime de Moussière avec une intensité en bouche, des fruits jaunes, et une fraîche finale élégante."
Domaine Benoit Ente
Ce Puligny-Montrachet Village est issu des différentes parcelles du domaine et illustre parfaitement le savoir-faire de ce vigneron de génie.
Domaine Alphonse Mellot
Issu de vignes centenaires, cette cuvée Edmond 2014 est absolument superbe de tension et de minéralité et d’une très grande richesse aromatique. Ample et profonde, sa longueur en bouche est impressionnante......
Domaine Bachey Legros
42,00 € TTC
Rupture de stock
Sur cette parcelle de moins d'un hectare, les vignes sont jeunes et apportent une force et une vigueur bienvenue. Le bouquet aromatique est superbe, marqué par les fruits blancs et jaunes et la bouche précise et...
Domaine Alphonse Mellot
Nous sommes avec cette cuvée en Grands Champs sur la partie haute de la Moussière, terre de calcaire donnant au Pinot Noir des notes minérales et fumées. Ce 2011 est aujourd’hui à parfaite maturité et dévoile un...
Domaine Bachey Legros
54,00 € TTC
Rupture de stock
Issu de vignes de plus de 60 ans sur le lieu-dit "Les Petits Clos", ce superbe blanc se montre toujours riche et puissant et porté par une grande élégance aromatique. Découvrez avec ce splendide 1er Cru Morgeot 2018...
Domaine Alphonse Mellot
Issue de très vieilles vignes sur les terroirs de Chambratte et Paradis, cette cuvée Génération XIX est superbe de race, de densité et de complexité aromatique. Cette cuvée signature est très rare et n'est produite...
Domaine de La Pousse d'Or
Magnifique Volnay En Caillerets qui en 2016 se montre puissant et richement structuré. Robert Parker - Wine Advocate : " Le Volnay 1er Cru Les Caillerets 2016 a un bouquet parfumé, un mélange de fruits rouges et...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Montelvini
9,90 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Champagne Henriot
39,90 € TTC
Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, cette cuvée Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Elle accompagnera...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Montelvini
7,20 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Champagne Gardet
31,00 € TTC
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
17,90 € TTC
Superbe Montlouis Brut signé d’un très grand vigneron : Jacky Blot ! Voilà une cuvée fine et élégante portée par un fruit généreux accompagnée d’une bulle fine et aérienne. La bouche est gourmande et la finale suave...
Regardé récemment
Domaine Alphonse Mellot
Issue de très vieilles vignes sur les terroirs de Chambratte et Paradis, cette cuvée Génération XIX est superbe de race, de densité et de complexité aromatique. B & D : "Avant la malolactique, c'est un jus intègre,...