Domaine Benoit Ente
La grande majorité des vignes composants cette cuvée est issue du village de Puligny-Montrachet et de Meursault. Tout le talent de Benoit Ente dans ce blanc d'esthète.
Issue de très vieilles vignes sur les terroirs de Chambratte et Paradis, cette cuvée Génération XIX est superbe de race, de densité et de complexité aromatique.
B & D : "Avant la malolactique, c'est un jus intègre, plein et mûr, au fruit profond et velouté, éclatant. Ses tanins poudrés et sa persistance en font un magistral pinot sancerrois, de grande envergure : une référence."
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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