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Pinot Gris Cuvée Albert 2017 - Domaine Albert Mann
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En bouche, une précision, une profondeur, un éclat qui donne envie d’en reprendre à l’infini. Belle tenue du corps, ce vin racé révèle une salinité et une superbe vivacité.
Il a une rigueur et une tonalité solaire qui soulignent sa matière première et permettent à ce Pinot Gris de donner une dimension dynamique et très gastronomique.
B&D : " Plus de profondeur que le pinot gris générique, il goûte plus rond et son résiduel se fond mieux (10 g/l), parfait pour la table."
Cagnotte : 2.5%
20,00 € TTC
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Albert Mann
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Pinot Gris
- Type
- Sec
- Accord mets-vins
- Blanquette de veau à l'ancienne. Suprême de volaille aux champignons de Paris.
- Boire à partir de
- 2020
- Ouvrir
- Au moment du service
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
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