Saint-Péray "Ongrie" 2016 - Domaine Alain Voge

1 bouteille 75cl

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Cette cuvée Ongrie 2016 est un splendide Saint-Péray, où la Marsanne bien mûr libère de subtiles notes de fruits blancs et de fleurs, le tout précédant une bouche ample et soyeuse parfaitement équilibrée.

17/20 RVF : " La qualité du terroir se démarque. Le nez bien mûr évoque la générosité du viognier. La bouche est fine, dotée d'un gras élégant, avec une finale sapide."

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93/100
B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
RVF
RVF
17/20

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16/20 B&D 

17/20 RVF

 
Fiche technique
Domaine Domaine Alain Voge
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Peray
Millésime 2016
Couleur Vin blanc
Cépage Marsanne
Type Sec
Accord mets-vins Soupière de quenelle de volaille au curry.
Boire à partir de 2019
Boire avant 2023
Ouvrir Au moment du service
Servir 12°C
Sols Alluvions du Rhône enrichis en colluvions granitiques
Âge des Vignes 50 ans en moyenne
Viticulture Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification Vinification en levures indigènes, exclusivement en fûts de chêne de 228 et 400 litres, avec 30% de bois neuf.
Elevage Élevage sur lies fines pendant 13 mois.
Production 5470 bouteilles / 200 demi-bouteilles

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