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Cornas Vieilles Vignes 2016 - Domaine Alain Voge

Plus ancienne cuvée du domaine, cette cuvée Vieilles Vignes 2016 est un magnifique miroir du savoir-faire et de l'histoire du domaine.

Un très grand vin où le nez très complexe précède une bouche riche et séveuse à souhait.

16.5-17.5/20 RVF : " Les Vieilles Vignes permettent d'avoir un vin profond, très floral, alliant richesse et élégance, et une superbe finale salivante."

17/20 B&D : " Corsé, droit, élégant, profondeur minérale en bouche, précision du fruit mûr (myrtilles), le tannin est d’une rare finesse."

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Jancis Robinson
Jancis Robinson
17+/20
Robert Parker
Robert Parker
93/100
B & Desseauve
B & Desseauve
17/20
RVF
RVF
16.5-17.5/20
Description

17/20 B&D -

16,5-17,5/20 RVF

93/100 R. Parker

17+/20 J. Robinson

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Alain Voge
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Cornas
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
Syrah
Accord mets-vins
Lièvre à la Royale
Boire à partir de
2021
Boire avant
2031
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Sols
vieux granits très dégradés, appelés localement gores.
Âge des Vignes
60 ans en moyenne
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
Éraflage partiel des raisins avec 20% de raisins entiers. Fermentation avec levures indigènes, et macération de plusieurs semaines en cuve inox, avec pigeages et remontages 2 fois par jour.
Elevage
Élevage en fûts de 228 litres durant 20 mois, 15 à 20% de fûts neufs.
Production
14 800 bouteilles / 300 magnums
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