Cornas Les Chailles 2016 - Alain Voge

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Issue de plusieurs parcelles du domaine, cette cuvée Les Chailles est une parfaite introduction au style inimitable des vins d'Alain Voge.

16-17/20 RVF : " Il se situe dans la lignée de la cuvée Vieilles Vignes, avec une matière moins concentrée, ce qui permettra de le déguster plus rapidement. On est marqué par la précision des tanins."

 

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31,00 €

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RVF
RVF
16-17/20
B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
Decanter
Decanter
93/100
Jancis Robinson
Jancis Robinson
16+/20
 
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16/20 B&D -

16-17/20 RVF

16+/20 Jancis Robinson

93/100 Decanter

 
Fiche technique
DomaineDomaine Alain Voge
RégionVallée du Rhône
AppellationCornas
Millésime2016
CouleurVin rouge
CépageSyrah
Accord mets-vinsChevreuil de chasse de Sologne mijoté sur des marrons grillés, sauce poivrade griottée, potimarron.
Boire à partir de2020
Boire avant2028
Ouvriraprès un passage en carafe
Servir16°C
ViticultureAgriculture Biologique et Biodynamique
VinificationÉraflage des raisins en majoritaire. Fermentation avec levures indigènes et macération de plusieurs semaines en cuve inox, avec pigeages et remontages 2 fois par jour.
ElevageÉlevage en fûts de 228 litres durant 18 mois, sans bois neuf.
Production14 164 bouteilles / 125 magnums

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